الرئيسية » أرشيف الوسم : عادات

أرشيف الوسم : عادات

بالصور: ليلة رأس السنة والألمان… عادات وتقاليد

تشهد ليلة رأس السنة احتفالات خاصة في مختلف أنحاء العالم. وهناك طقوس وعادات تتميز بها دول عن أخرى في هذه الليلة. فما هي أبرز عادات وتقاليد الألمان في ليلة رأس السنة؟ جولة مصورة تقدم الإجابة. “زحلقة سعيدة”! لتهنئة أُسرهم وأصدقائهم بالسنة الجديدة، يستخدم الألمان عبارة “guten Rutsch” ومعناها الحرفي “زحلقة طيبة للعام الجديد” لكن كلمة Rutsch” هنا لا علاقة لها بالزحلقة كما قد يظن الكثيرون. بعض خبراء اللغة يرون أن أصل الكلمة يعود إلى رأس السنة العبرية “روش هاشناه”، في حين يرى قسم آخر من علماء اللغة أن الكلمة تجد أصولها في اللغة الألمانية الكلاسيكية والتي تعني فيها كلمة “Rutsch” الرحلة وليس “الزحلقة”. حظ سعيد في العام الجديد بعض الهدايا الصغيرة “الجالبة للحظ” تعتبر تقليدا لدى الكثير من الألمان في ليلة رأس السنة. وقد تكون هذه الهدايا الخاصة على شكل فطريات أو خنزير صغير أو خنفساء منقطة أو حتى على شكل منظف مداخن، لكن هدفها واحد وهو الأمنيات بالفرحة والحظ السعيد في العام الجديد. عصير رأس السنة مشروب “Bowle” هو المشروب المفضل لدى الألمان في حفلات رأس السنة. وهو عبارة عن كوكتيل من عصير الفواكه ويتم تحضيره بطرق مختلفة. أصول هذا المشروب الشعبي الذي يوزع في أوعية كبيرة، ليست ألمانية، وإنما بريطانية. آخر وجبة قبل العام الجديد غالبا ما يتم تقديم بوفيه أو مقبلات في حفلات رأس السنة. لكن البعض في ألمانيا يجتمع على أطباق خاصة بليلة رأس السنة مثل أكلات الفوندو أو راكليتي، وهي أكلات لذيذة من المطبخ السويسري، لكنها دسمة جدا ولا ينصح في الإفراط في تناولها. نظرة للمستقبل كان الرومان يستمتعون كثيرا بسكب الرصاص بل ويستخدمونه كوسيلة للتنبؤ بالمستقبل. وفي ألمانيا أيضا، تحول هذا الأمر، منذ عقود، إلى تقليد في ليلة رأس السنة. لكن وبسبب المكونات السامة للرصاص، ينصح باللجوء إلى مواد أقل ضررا مثل القصدير أو الشمع. فيلم رأس السنة تم عرض الفيلم الكوميدي “Dinner for One” لأول مرة في التلفزيون الألماني عام 1963، ومنذ ذلك ...

أكمل القراءة »