الرئيسية » أرشيف الوسم : طبخات

أرشيف الوسم : طبخات

أسماء المواد الغذائية المدخل الأول للغة الألمانية، والبداية مع التوابل

تعرف على أسماء التوابل في المحال الألمانية والتركية، خبرةٌ تستحق المشاركة، وطعومٌ تشابه طعم الأكلات الشعبية وطبخات الأم ورائحة المنزل القديم. وذكريات البزورية أسماء التوابل Türkçe Deutsch English عربي Biberiye Rosmarin Rosemary اكليل الجبل Defne Lorbeerblatt Bay Leaf أوراق الغار Haşhaş Tohumu Mohn Poppy Seeds بذر الخشخاش Yenibahar Gewürze Allspice بهارات Cevz-i Bevva, Muscat Cevizi, Hint Cevizi Muskatnuss Nutmeg جوزة الطيب Kakule Kardamom Cardamom حب الهال Çörek Otu Schwarzkümmel Nigella حبة البركة Çemen Otu Bockshornklee Fenugreek حلبة Tere Kresse Cress رشاد Frenk Fesleğeni Basilikum Basil ريحان Kekik Thymian Wild Thyme زعتر بري Zencefil Ingwer Ginger زنجبيل Salep/sahlep Salep / Sahlep – Salep / Sahlep – سحلب Sumak Sumach Sumac سماق Susam Sesam Sesame سمسم Dereotu Dill Dill شبت Rezene Fenchel Fennel شمرة Çam Fıstığı, Dolma Fıstığı, Dolmalık Fıstık Pinienkerne Pine Nuts صنوبر Tarhun Estragon Tarragon طرخون Fasulye Otu Bohnen Bean Seed فاصولية حب Antep fıstığı Pistazien pistachios فستق حلبي Karabiber Schwarzer Pfeffer Black Pepper فلفل اسود Beyaz Toz Biber Weißer Pfeffer White Pepper فلفل أبيض Pul Biber/kırmızı biber Paprika Red Flake Pepper فليفلة حمراء Tarçın Zimt Cinnamon قرفة Karanfil Gewürznelken Cloves كبش قرنفل Kümmel Caraway كراوية Zerdeçal Kurkuma Turmeric كركم Kişniş Koriander Coriander / Cilantro كزبرة Kimyon Kreuzkümmel Cumin كمون Mercanköşk Majoran Marjoram مردقوش Köri Curry Pulver Curry Powder مسحوق الكاري Adaçayı Salbei Sage ميرمية Nane Minze Mint نعناع Anason Anis Anise يانسون مجتزأ من “ماذا حصل معي في السوق؟ مواقف طريفة حدثت مع بعض الوافدين الجدد إلى ألمانيا” لريتا باريش   مواضيع ذات صلة: طبيخ عزّابية ماذا يأكل الألمان؟ ماذا حصل معي في السوق؟ ماذا نأكل؟ دليل الوافدين الجدد للاندماج عبر ثقافة غذائية مختلفة أسماء المواد الغذائية المدخل الأول للغة الألمانية، اللحوم والأسماك محرر الموقعhttps://abwab.eu/

أكمل القراءة »