مفاتيح الحياة الهانئة… “كول مر واشرب مر بس لا تعاشر مر…”
بيداء ليلى – بون ألمانيا هل هنالك غذاء أساسي وآخر ثانوي؟الكثير منا عندما يفكر بالطعام، يفكر حصراً بالوجبات اليومية الأساسية التي تسكت جوعه وتعينه لاستكمال يومه وما يحمله من واجبات ومسؤوليات. وتعود تسمية مصلح الغذاء أو الطعام الأساسي إلى خبير التغذية التكاملية جوشوا روسينثال، ولكن دعونا نعود قليلاً إلى أرشيف ذاكرتنا الشعبية وحِكم من سبقونا.. […] More